MÄRZ 2019

Da wir unter unseren Mitgliedern und Freunden viele Fischliebhaber wissen, haben wir eine Verkostung dänischer Fische in unser Programm genommen. Herr Wilhelm, der ein Fischgeschäft betreibt und überwiegend dänischen Fisch zum Verkauf anbietet, war dafür der ideale Partner.

So konnten wir an einem Nachmittag in diesem Geschäft viele Köstlichkeiten probieren. Großen Wert haben wir natürlich darauf gelegt, dass uns Fisch angeboten wurde, der in dänischem Gewässer gefangen wurde.
Natürlich bildeten wir uns ein, dass der anders schmeckt. Ist aber sicher nicht ganz realistisch.
Wie auch immer, es war ein sehr netter Nachmittag, bei dem wir auch Gäste der peruanischen Gesellschaft begrüßen durften.
Ein Austausch zwischen den Gesellschaften, die unter der Schirmherrschaft von PaN (Partner aller Nationen) stehen findet ja immer wieder statt.
Die Österreichisch-Dänische Gesellschaft betreibt diesen Austausch doch sehr rege.
So haben und werden wir im Jahr 2019 insgesamt mit drei anderen Gesellschaften kooperative Veranstaltungen anbieten.

Zurück zur Veranstaltung „Dänischer Fisch“. Zur Begrüßung wurde allen Teilnehmern ein Hering gratis angeboten – so zum Einstimmen auf „fischiges“. Gebackenen Kabeljau mit Erdäpfelsalat, Fischbällchen (fiskeboller) und einiges mehr aus dem Angebot des Hauses durften wir uns in der Folge bestellen und genießen. Damit die Fische bei diesen Speisen gut „schwimmen“ können, waren auch verschiedene Getränke zu erhalten.